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Glucosamin/Chondroitin zeigen Zusammenhang mit einer reduzierten Gesamt- und kardiovaskulär-bedingten Sterblichkeit
In einer Erhebung aus der großen NHANES-Kohortenstudie mit Daten von 16'686 Teilnehmern wurde der Zusammenhang zwischen der täglichen Einnahme von Glucosamin/Chondroitin mit der kardiovaskulären (CVD) und der allgemeinen Gesamtsterblichkeit untersucht. Eingeschlossen wurden Teilnehmer, die eine aufeinanderfolgende, tägliche Einnahme während mindestens 365 Tagen innerhalb des Beobachtungszeitraums von 1999 bis 2010 rapportierten (n=658, 3,94%).
Während der Nachbeobachtung (Median 107 Monate) gab es insgesamt 3366 Todesfälle (20,17 %), davon 674 (20,02 %) aufgrund von CVD. Nach Korrekturberücksichtigung für Alter, Geschlecht, Rasse, Bildung, Raucherstatus und körperlicher Aktivität korrelierte die tägliche Einnahme von Glucosamin/Chondroitin mit einer beeindruckenden Reduktion der Gesamtmortalität um 27 % (Hazard Ratio = 0,73; 0,57-0,93) und der CVD-Mortalität um 58 % (HR= 0,42; 0,23-0,75)! Diese Ergebnisse decken sich auch mit früheren Studien in anderen Populationen.
Literatur
Dana E. King and Jun Xiang (2020): Glucosamine/Chondroitin and Mortality in a US NHANES Cohort, in: The Journal of the American Board of Family Medicine November 2020, 33 (6) 842-847.
Autor: Remo Jutzeler
Leiter F&E SPONSER SPORT FOOD
Ing. Lebensmittelwissenschaften FH
MAS Nutrition & Health ETHZ
